Recette de cuisine Islandaise | ||||||
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| Emilie | Recette de cuisine Islandaise | 17/12/2009 à 11h28 |
| Bonjour, Je fais apel à vous pour avoir quelques recettes de cuisines islandaises. Je sais qu'ils y en a parmis vous qui vivent là bas et qu'ils connaissent un peu plus les coutumes culinaires et les spécialités. Y a t il des spécialités pour noel par exemple ? Je vous remercie d'avance ... Emilie | ||
| christophe | Re: Recette de cuisine Islandaise | 17/12/2009 à 13h36 |
| As tu "tout simplement" essayé de chercher sur le Net ? ( et n'oublies pas que Google est ton ami) :) |
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| sk6reykjavik | Re: Recette de cuisine Islandaise | 17/12/2009 à 17h05 |
| Vous pouvez regarder ce link: http://www.samkoma.com/cgi/links.pl.cgi?161 Les plats traditionnels islandais de Noel sont: - viande de mouton fumée avec sauce blanche et pommes de terre - Laufabrauð: galette plate - Hareng mariné et pain noir - Viande de porc fumée avec pommes de terre au caramel - Petits gâteaux d'épices et beaucoup d'autres |
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| Jujux | Re: Recette de cuisine Islandaise | 18/12/2009 à 09h26 |
| "Sild" (hareng) et "hamborgarahryggur" (porc fumé) ainsi que le dessert "Ris á l'amande" sont d'origine danoises. |
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