Voyage Islande - Votre carnet de voyage pour l'Islande
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Recette de cuisine Islandaise

le 17 décembre 2009 11:28
par Emilie
Revenir au Forum Bonjour,
Je fais apel à vous pour avoir quelques recettes de cuisines islandaises. Je sais qu'ils y en a parmis vous qui vivent là bas et qu'ils connaissent un peu plus les coutumes culinaires et les spécialités.
Y a t il des spécialités pour noel par exemple ?
Je vous remercie d'avance ...

Emilie Répondre 3 réponses 5287 vues 0 0 0
As tu "tout simplement" essayé de chercher sur le Net ?

( et n'oublies pas que Google est ton ami)
:)
par christophe le 17 décembre 2009 13:36 0 0 0
Vous pouvez regarder ce link: http://www.samkoma.com/cgi/links.pl.cgi?161

Les plats traditionnels islandais de Noel sont:
- viande de mouton fumée avec sauce blanche et pommes de terre
- Laufabrauð: galette plate
- Hareng mariné et pain noir
- Viande de porc fumée avec pommes de terre au caramel
- Petits gâteaux d'épices
et beaucoup d'autres
par sk6reykjavik le 17 décembre 2009 17:05 0 0 0
"Sild" (hareng) et "hamborgarahryggur" (porc fumé) ainsi que le dessert "Ris á l'amande" sont d'origine danoises.

par Jujux le 18 décembre 2009 09:26 0 0 0
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