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Crêpes islandaises

le 04 novembre 2011 17:46
par Jarvis
Revenir au Forum Bonjour,

Je suis allée en Islande cette été et j'ai eu l'occasion de goûter une recette de crêpes islandaises garnies d'un mélange de riz-fromage-jambon-poireaux. Dit comme ça, ça ne semble pas très ragoûtant et pourtant à ma grande surprise c'était très bon ! Je n'en ai trouvées que dans le nord-est (vers Myvatn). est-ce que quelqu'un aurait la recette de ces crêpes ?

Merci Répondre 2 réponses 2554 vues 0 0 0
des Pönnukökur?
http://icecook.blogspot.com/2006/01/icelandic-pancakes-pnnukkur.html
http://vimeo.com/18118408
par Bart le 05 novembre 2011 12:16 0 0 0
Bonjour,
J'ai moi aussi beaucoup aimé ce plat ! et non Bart, il ne s'agit pas de crèpes sucrées.
On ne les trouve que dans la région de Myvatn j'ai l'impression.
par Oscar le 21 août 2012 17:39 0 0 0
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