Le Skyr : une spécialité islandaise

12-10-2014lu 480 fois
Le Skyr : une spécialité islandaiseToute personne se rendant en Islande a forcément eu l'occasion de goûter au skyr, une sorte de fromage blanc délicieux et typiquement islandais.

Et si en Islande on en trouve dans la moindre petite épicerie du pays, il est malheureusement très rare d'en trouver dans nos contrées (même s'il fait ...
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