Itinéraire de 7 jours fin mars

Bonjour à tous !
Nous partons avec ma femme du 19 au 26 mars en Islande.
Je suis en train de tout planifier et notre souhait est de faire le sud avec comme sites impératifs à voir: cercle d or, jokularson, plage diamant.
Plusieurs questions se posent à moi:
- avec cet itinéraire sud, et durée de séjour, les principaux guides ne suggèrent pas la péninsule de snaellfellness mais plutôt celle de rajkaynes, n est ce pas dommage de faire l impasse sur la première ? Si nous devions la faire est il plus cohérent de la faire en fin de séjour ou au début ?
- je lis beaucoup de commentaires qui suggèrent de ne rien réserver comme hébergement (hormis la première nuit et la dernière nuit dans la région de reaykjavik), est ce utile de réserver du coup en cette période?
- pour la location de véhicule et cet itinéraire , je vais opter pour le loueur bcr qui semble plébiscité , mais si je comprends bien il est plus secure de prendre toutes les assurances supplémentaires ? À cette période, une citadine type aygo ou kia Rio est il conseillé ?
Merci d avance pour vos conseils !